Guide de réparation du four : Comment résoudre les problèmes les plus courants

Les fours sont des appareils de cuisine essentiels sur lesquels nous comptons au quotidien, que nous cuisinions pour nous-mêmes, pour notre famille ou pour recevoir des invités. Lorsque nos fours cessent de fonctionner, il est important de résoudre le problème le plus rapidement possible.

Pour répondre à la question du pourquoi votre four ne fonctionne plus dépend du type de four et du type de combustible. Cet article vous montre comment résoudre ce problème pour un four au gaz.

Il existe plusieurs problèmes courants qu’il ne faut pas ignorer, comme une cuisinière qui ne s’allume pas, un écran qui ne fonctionne pas ou un four qui ne chauffe pas correctement.

Voici les outils dont vous pourriez avoir besoin pour réparer un four au gaz :

• Tournevis
• Clés à molette
• Tournevis pour écrous
• Aiguille à coudre
• Multimètre

Pour remédier à un four au gaz qui ne démarre pas, commencez par vérifier :

L’alimentation électrique. Vous devez vérifier que l’appareil est branché sur des prises de terre avec des circuits dédiés (prises de 240 V pour les cuisinières électriques).

De plus, vous devez vous assurer que la prise de courant fonctionne.

Assurez-vous aussi qu’elle n’ait pas déclenché le disjoncteur ou ait fait sauter un fusible.

L’appareil affiche un code d’erreur? Souvent, réinitialiser le four peut résoudre le problème.

Si votre four est équipé d’une fonction de verrouillage des commandes, assurez-vous qu’elle soit désactivée. Sur la console de commande du four se trouve une fonction appelée « Control Lock ». Elle est généralement réinitialisée en maintenant le bouton enfoncé pendant trois secondes et en l’enfonçant à nouveau.

Parfois, le fait de réinitialiser l’alimentation de votre four au gaz peut résoudre le problème. Pour ce faire, suivez les étapes suivantes :

1. Éteignez l’appareil en coupant le ou les disjoncteurs pendant au moins une minute.
2. Mettez l’appareil en marche en alimentant le ou les disjoncteurs.
3. Après une minute, surveillez attentivement le four/la cuisinière pour voir si le code d’erreur revient.
4. Confirmez que votre four fonctionne maintenant correctement.

Pourquoi ma cuisinière au gaz ne s’allume-t-elle pas?
Causes possibles et conseils

Remarque : Les solutions peuvent varier en fonction du modèle de four. N’oubliez pas de lire les instructions relatives à l’utilisation et à l’entretien de l’appareil avant de commencer.

1. Avez-vous réglé correctement les commandes du four?
Veuillez vous reporter au manuel du propriétaire pour plus d’informations.

2. Le cordon d’alimentation de l’appareil est-il raccordé à une prise de courant mise à la terre ou opérationnelle?
Une bonne mise à la terre est essentielle au bon fonctionnement des brûleurs de surface et des allumeurs de four.

• Vérifiez que le cordon d’alimentation est connecté à une prise de courant alternatif de 120 volts avec mise à la terre.
• Ne branchez pas le cordon d’alimentation avec un adaptateur à deux broches ou une rallonge.
• Vous pouvez tester le fonctionnement de la prise en y branchant un petit appareil fonctionnel avec un cordon d’alimentation similaire pour vous assurer qu’elle est mise à la terre, fonctionnelle et facilement accessible.
• Contactez un électricien si vous n’êtes pas sûr de l’alimentation électrique.
• Vérifiez qu’un fusible de la maison n’a pas sauté ou qu’un disjoncteur s’est déclenché. Réinitialisez le disjoncteur ou remplacez le fusible si nécessaire.
• Mettez l’appareil hors tension en fermant le ou les disjoncteurs pendant trente (30) secondes.
• Remettez l’appareil sous tension en ouvrant le ou les disjoncteurs.
• Si le problème persiste, contactez un électricien qualifié.
• Si le problème persiste, débranchez le cordon d’alimentation et/ou coupez le disjoncteur qui contrôle l’appareil.

3. La vanne d’arrêt de gaz principale a-t-elle été ouverte?
Vérifiez que la vanne de gaz principale est activée.

4. Votre four est-il équipé d’une fonction d’économie d’énergie? Si oui, l’écran est-il vide?
Vous pouvez désactiver cette fonction en lisant le manuel du propriétaire si la cuisinière est en mode d’économie d’énergie (disponible sur certains modèles).

Pourquoi mon four au gaz fait-il un bruit de clic?
Causes possibles et conseils

Remarque : Les solutions proposées varient en fonction du modèle de four. Pour des informations plus détaillées, consultez le guide d’utilisation et d’entretien.

1. Des articles se trouvant dans le tiroir de rangement causent-ils des problèmes?
Testez le fonctionnement du four après avoir retiré les articles du tiroir de rangement.

2. Le fond du four est-il recouvert d’un revêtement ou d’une feuille d’aluminium?
Évitez de recouvrir le fond du four de papier d’aluminium ou d’un revêtement pour fond de four. Cela peut bloquer la circulation de l’air ou des gaz.

3. La vanne d’arrêt du régulateur de pression du gaz est-elle activée?
Les cuisinières au gaz sont généralement équipées d’une vanne d’arrêt sur le régulateur de pression.

• Lorsque la vanne d’arrêt est en position d’arrêt, le gaz circule vers les brûleurs de la table de cuisson mais n’alimente pas le four.
• À un certain moment, la vanne d’arrêt peut avoir été fermée par un article dans le tiroir de rangement qui est entré en contact avec celle-ci.
• Contrairement à la conduite principale d’alimentation en gaz, elle n’est pas reliée directement à l’alimentation en gaz de la maison.

4. La vanne de gaz principale est-elle ouverte?
Assurez-vous que le robinet de gaz principal est ouvert. Si la cuisinière vient d’être installée ou a été rebranchée à l’alimentation en gaz, ouvrez l’un des boutons des brûleurs de surface pour libérer l’air de la conduite de gaz.

Consultez les instructions d’installation pour obtenir des informations détaillées sur la vanne de gaz principale.

5. Le cordon d’alimentation de l’appareil est-il relié à une prise de courant opérationnelle et mise à la terre?
Il est essentiel de disposer d’un bon trajet de mise à la terre pour que l’étincelle puisse se propager afin d’assurer le bon fonctionnement des brûleurs de surface et des allumeurs de four.

• Vérifiez que le cordon d’alimentation est connecté à une prise de courant de 120 volts CA, mise à la terre et opérationnelle.
• Ne branchez pas le cordon d’alimentation avec un adaptateur à deux broches ou une rallonge.
• Si vous n’êtes pas sûr que la prise soit mise à la terre, opérationnelle et facilement accessible, branchez un petit appareil en fonctionnement connu avec un cordon d’alimentation similaire à la prise pour vérifier que la prise est opérationnelle.
• Si l’alimentation électrique n’est pas correcte, ou si vous n’êtes pas sûr, contactez un électricien qualifié pour obtenir de l’aide.

Remarque : Les causes et solutions ci-dessus s’appliquent à ce scénario, mais il y a aussi quelques autres éléments à prendre en compte.

Pourquoi l’écran de ma cuisinière au gaz ne fonctionne-t-il pas?
Causes possibles et conseils

Remarque : Dans la plupart des cas, la solution proposée dépend du modèle de four. Vérifiez et suivez toujours les instructions d’utilisation et d’entretien de l’appareil avant de commencer toute tâche.

1. Problème d’alimentation

• Mettez l’appareil hors tension en fermant le ou les disjoncteurs pendant une minute.
• Remettez l’appareil sous tension en ouvrant le ou les disjoncteus.
• Vérifiez le fonctionnement du four.

Pourquoi mon four au gaz ne fonctionne-t-il pas?
Causes possibles et conseils

Remarque : Les solutions proposées peuvent varier en fonction du modèle de four. Suivez attentivement les instructions d’utilisation et d’entretien de votre appareil avant de commencer toute tâche.

1. Les disjoncteurs ou les fusibles ont sauté.
Il peut être nécessaire de réinitialiser un disjoncteur ou de remplacer un fusible. Si le problème persiste, il peut être nécessaire de faire appel à un électricien.

2. Le cordon d’alimentation est débranché.
Branchez-le dans une prise de courant à trois broches reliée à la terre.

3. L’alimentation en gaz de la cuisinière n’est pas correcte.
Contactez un réparateur certifié.

4. La vanne d’arrêt de gaz principale ou du régulateur est en position d’arrêt.
Consultez les instructions d’installation du produit ou le guide d’utilisation et d’entretien.

5. Y a-t-il un mode démo?
Assurez-vous que le mode démo n’est pas activé dans votre four. Si c’est le cas, il ne fonctionnera probablement pas. Vous pouvez désactiver le mode démo en suivant les instructions du guide d’utilisation et d’entretien.

Les flammes du brûleur du four sont inégales, jaunes et/ou bruyantes
Causes possibles et conseils

Remarque : Les solutions proposées peuvent varier en fonction du modèle de four. Vérifiez et suivez toujours les instructions d’utilisation et d’entretien de votre appareil, car elles doivent être votre principale source d’information.

1. La cuisinière a été convertie de manière inadéquate.
Si du gaz propane est utilisé, contactez un technicien de service.

2. Les chapeaux de brûleur sont mal positionnés.
Vérifiez qu’il n’y a pas d’obstruction au débit de combustible et à la ventilation autour des bords de la grille du brûleur.

Veillez à toujours garder le chapeau du brûleur en place lorsque vous utilisez un brûleur de surface.

L’ouverture du tube de gaz de la base du brûleur doit être alignée avec le porte-orifice de la table de cuisson, et l’électrode d’allumage doit être alignée avec l’encoche de la base du brûleur. Chaque chapeau de brûleur doit être marqué d’une lettre indiquant la taille du brûleur.

3. Les orifices du brûleur sont obstrués.
Nettoyez régulièrement les orifices du brûleur. Avant de procéder au nettoyage, assurez-vous que toutes les commandes sont éteintes et que la table de cuisson est froide. N’utilisez pas de nettoyants pour four, d’eau de Javel ou de produits antirouille. Ne les lavez jamais au lave-vaisselle.

Nettoyez toujours les chapeaux des brûleurs après les avoir renversés, retirez et nettoyez-les régulièrement conformément aux instructions du guide d’utilisation et d’entretien afin d’éviter un mauvais allumage et des flammes inégales.

Pourquoi ma cuisinière au gaz ne chauffe-t-elle pas correctement?
Causes possibles et conseils

Remarque : Les solutions peuvent varier en fonction du modèle de four. Consultez toujours les instructions de votre appareil avant de commencer.

1. La température du four doit être ajustée (température du four trop élevée ou trop basse)
Vous ne devez pas utiliser un thermomètre pour mesurer la température du four. Comme les éléments peuvent être activés et désactivés selon les besoins pour maintenir une température constante, le four est généralement légèrement chaud ou froid à tout moment. De plus, les thermomètres sont lents à réagir aux changements de température et ne sont donc pas toujours très précis.

De nombreux fours peuvent être réglés pour fonctionner et s’afficher en degrés Fahrenheit ou Celsius, selon vos besoins de cuisson. N’oubliez pas que la température peut être réglée en fonction de vos besoins.

Veillez à suivre les instructions relatives à l’utilisation et à l’entretien de votre appareil.

Pourquoi le ventilateur de convection de mon four ne fonctionne-t-il pas?
Causes possibles et conseils

Remarque : Les solutions proposées peuvent varier en fonction du modèle de four. Suivez les instructions d’utilisation et d’entretien de votre appareil avant de procéder à une réparation, car elles doivent être votre principale source d’information.

1. La porte du four est ouverte.
Lors de la cuisson par convection, de nombreux modèles de four arrêtent automatiquement le ventilateur après l’ouverture de la porte. Une fois la porte fermée, le ventilateur se remet généralement en marche.

2. Le cycle de convection est dans les premières minutes de fonctionnement.
Il n’y a pas lieu de s’inquiéter, car cela est normal sur de nombreux modèles. Il faut environ 5 minutes pour que le ventilateur de convection se mette en marche.

Si aucune de ces étapes ne fonctionne, vous devrez peut-être prévoir un entretien de votre cuisinière au gaz afin qu’un professionnel puisse la vérifier. Nos techniciens certifiés sont là pour vous aider. Prenez un rendez-vous ou appelez-nous sans frais au 1-833-585-PROS (7767).